[대구/경북대] 홍대불고기 - 저렴하지만 만족스러운 한 끼 식사

홍대함바그와 같은 부모에게서 태어난 사촌지간(?)인 홍대불고기.

경북대 북문쪽에 위치해 있는 홍대불고기는 얼핏보면 홍대함바그와 그 컨셉이 유사하네요.
접시라던가 담긴 음식들과 불고기가 나오는 기본 메뉴의 가격이 4900원인 것만 봐도..
(3900원 날치알 비빔밥, 참치 비빔밥이 있지만...)

홍대불고기의 메뉴 주문은 종업원에게 직접 하는 게 아니라
테이블에 준비되어 있는 주문표에 먹고싶은 항목에 체크해서 가져다주면 됩니다.
석쇠불고기 라이스와 석쇠불고기 물냉면 하나씩 주문을 하고 얼마 지나지 않아 바로 음식이 준비되네요.

북성로 불고기와 비교를 해보자면 북성로의 경우 기름기가 많고 간장을 기본으로 해서 짭짤한 맛이라면
홍대불고기의 석쇠불고기는 아주 매콤한 양념으로 기름기가 없는 게 특징.
좋게 말하자면 살코기 부위라 느끼하지 않고 담백하지만 나쁘게 말하자면 조금 퍽퍽한 식감이예요.

물냉면은 육수에 약간의 양배추, 양념 약간이 전부이지만
다른 냉면집의 화려함과 비교하기에는 이미 가격 면에서 큰 차이가 나기 때문에 뭐라하기 애매..
단, 매콤하게 구워진 고기와 잘 어울리기 때문에 괜춘합니다.

꼭 가야하는 맛집이라기 보다는 저렴한 가격에 만족할 만한 구성이고 맛인 듯. :)

홍대 불고기 주소 대구 북구 산격동 1416-49 2층 설명 저희 홍대불고기는 홍대 스타일의 불고기와 냉면을 주 메뉴로 하고 있습니다. 냉면과 함께 먹는 불고기 맛을 느껴보세요. 경대북문에서 홍대불고기의 맛을 즐기실 수 있습니다. 정성을 다하겠습니다. 상세보기