대구 북구 경대북문 홍대함바그 바로 옆에 등장한 새로운 홍대 시리즈, 홍대불닭


봉대박찜닭을 찾아가다가 '불닭'이라는 것에 홀려서 그만... -_-;

처음에는 홍대함바그에 새로운 메뉴로 불닭이라는 게 생겼나 싶었는데

그게 아니라 바로 옆 건물에 아예 따로 차리셨더라고요.


메뉴는 불닭과 튀김 단 두 가지! 가격은 각각 4900원!

몇 가지 에이드와 탄산음료가 있긴 하지만 식사 메뉴는 정말 두 가지로 심플해서

별로 고민할 필요가 없이 튀김 하나, 불닭 하나씩 주문했습니다.


메뉴 당 가격은 기존의 홍대함바그나 홍대불고기와 똑같네요.


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불맛이 인상적인 매운 양념 닭 불고기

닭불고기, 스위트콘 같은 통조림 옥수수, 당근과 상추 양배추에 달작지근한 드레싱을 얹은 샐러드, 그리고 치즈떡 튀김

거기에 디저트로 먹을 만한 생크림을 얹은 머핀 하나와 밥 한 공기로 구성이 되어 있네요.


홍대불닭의 불닭은 양념된 닭고기를 직화방식으로 구워내는 방식인 듯한 강한 불맛이 인상적이었는데

약간 북성로 불고기처럼 그을린 맛이라고 해야할지 연기 맛이라고 해야할지.. 여튼 그런 느낌이 있네요.

개인적으로 적당한 불맛을 좋아하지만 조금 과하게 느껴지는 감이 없지 않아 있었습니다.


기본적으로 매운 걸 먹으면 땀이 비오듯 쏟아지는 체질인데 홍대불닭의 경우 땀이 날 만큼 맵지는 않고

그냥 딱 먹기 좋은 매운 맛.

그래도 계속 먹으니 코 끝에 땀이 송글송글 맺히긴 하더라고요.



방금 튀긴 바삭한 치킨을 먹는 듯한 홍대불닭의 튀김

매운 것을 못 먹는 분이라면 괜찮은 선택이 될 듯한 홍대불닭 튀김.

그냥 '치킨'이라고 보시면 되는데 방금 튀겨내서 그런지 굉장히 바삭하고 고기에 짭짤한 간이 되어 있었습니다.

그런데 불닭은 밥 반찬으로 하기에는 딱 좋은데 튀김은 밥 반찬으로 먹기엔 좀 애매한 감이 있네요. -,. -


밥 반찬보다는 맥주가 생각 날 법한 바삭한 치킨이라고 해야하나.. :)


아쉬운 게 없다고 하면 거짓말이지만 이래저래 따져봐도 4900원이라는 가격을 생각한다면

개인적으로 홍대함바그 보다 훨씬 만족도는 높습니다.

아마 '닭느님'의 파워가 아닐까 하네요. -_-/



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대구광역시 북구 산격3동 | 홍대함바그
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