맵고 짠 자극적인 음식으로 유명한 대구에서 자극적인 음식을 꼽자면 떠오르는 게 바로 찜닭!

봉추찜닭, 색계, 달인의 찜닭, 찜, 천계 등 온갖 종류의 찜닭집의 난립으로
대구는 찜닭의 춘추전국시대를 방불케 하는 상황이다보니 사람들이 막상 '찜닭을 먹으러 가자'고 해도
어느 곳을 가야할지 선택을 하지 못하고 헤메는 경우가 부지기수..
선택 장애가 있다면 대구에서 찜닭을 먹기란 더더욱 어려운 것이 현실이지요. -_-;

대구의 찜닭 맛집을 크게 두 분류로 나누자면 간장을 기본으로 한 검은색 소스의 안동찜닭과
고추장과 고춧가루를 기본으로 한 붉은색 소스의 대구식(?) 찜닭이 있는데
금황찜닭은 두 가지 중에 붉은색 소스의 찜닭을 맛볼 수 있어요.

금황찜닭은 대구 여러 곳에 체인점이 있지만 시간 여유가 된다면 수성대학교 근처 금황찜닭 만촌점을 강력추천!
굳이 소스 맛을 표현하자면 떡볶이 양념 느낌이 나지만 오히려 이런 익숙한 매콤함과 달큰한 것이 장점이예요.
(체인점 방식이다보니 각각의 점포에서 일하시는 분들의 손맛에 따라 맛에 차이가 있을 수 있다는 점)

아, 그리고 금황찜닭 만촌점에서는 꼭 밥을 먹어야합니다!
윤기가 촤르르 흐르는 밥에 찜닭 소스를 슥슥 비벼먹으면 아오~!!!!
사진 보는데 침이 자꾸 분비되네요.

대구에서 '찜닭 먹으러 가자'라는 말을 하면 딱 떠오르는 그곳, 금황찜닭 만촌점. -_-!
정말.. 웬만하면 이런 말 안 쓰는데 한 번 먹으면 또 가고 싶어질 거예요.


금황찜닭
주소 대구 수성구 만촌3동 854-27
설명
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